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Réveillon du 31 "Variété française en duo" Salle des Ambassadeurs
MARDI 31 DECEMBRE A 20H
Souvenirs, souvenirs avec le duo en chanson Teüra Saly et son musicien Thierry Guitton
Les plus belles chansons pour une soirée festive et conviviale
Salle des Ambassadeurs (1er étage)
(possibilité de danser pendant le repas ...)
Menu
Mise en bouche
Amuse-bouche
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes avec craquant au sésame et pourpier
Filet de caille doré sur sa peau avec crème de truffe
Trou charentais
Gambas sauvages juste snackées, risotto crémeux et tempura de copeaux de légumes
Ardoise de fromages sélectionnés par notre fromager « L’épicurium »
Poire en trompe-l’oeil
Tarif : 120 euros (boissons comprises : apéritif, vins, eau minérale, café ou thé)